Épuisé
BB10. BANH HOI TOM NUONG
Bo bun aux gambas
Avec cette spécialité, découvrez un BoBun d'exception : nous remplaçons les classiques vermicelles de riz par des cheveux d’ange à l’huile de cives à la saveur raffinée pour accompagner des gambas grillées à la plancha
€17,90
Épuisé
BB11. NEM NUONG
Boulettes de porc grillées
Ces délicieuses boulettes au porc grillées sont traditionnellement enroulées dans des galettes de riz avec des vermicelles de riz et des crudités. Les rouleaux ainsi réalisés se dégustent avec une sauce à la cacahuète.  Découvrez également cette spécialité en bol préparé...
€14,90
Épuisé
BB2. BUN BO CHA GIO TOM THIT
BOBUN au bœuf citronnelle et 2 nems aux porc et crevettes
La meilleure Salade-Repas au monde, sur une base vermicelle de riz et crudités (pousse de haricots mungo, mangue et carottes râpées, salade, menthe), du boeuf émincé et sauté à la citronnelle et deux nems maison au porc et crevettes mélangés.
à partir de €11,90
Épuisé
BB3. BUN TOM CHA GIO
Bo Bun aux crevettes et 2 nems végétariens
La meilleure Salade-Repas au monde, sur une base vermicelle de riz et crudités (pousse de haricots mungo, mangue et carottes râpées , salade, menthe), des crevettes sautées à la citronnelle et deux nems maison végétariens (possibilité de remplacer par nems au...
à partir de €13,90
Épuisé
BB5. BUN GA CHA GIO CHAY
Bo Bun au poulet et 2 nems végétariens
La meilleure Salade-Repas au monde, sur une base vermicelle de riz et crudités (pousse de haricots mungo, mangue et carottes râpées , salade, menthe), du poulet sauté à la citronnelle et deux nems maison végétariens (possibilité de remplacer par nems aux...
à partir de €11,90
Épuisé
BB7. BUN CHAY CHA GIO CHAY
Bo Bun végétarien aux légumes sautés, tofu et 2 nems végatariens
La meilleure Salade-Repas au monde sur une base vermicelle de riz et crudités (pousse de haricots mungo, mangue et carottes râpées , salade, menthe) des légumes et tofu sautés et deux nems maison végétariens.
à partir de €11,90
Épuisé
BB8. BUN CHA HANOI
Bo Bun à l'échine de porc grillée et boulette de porc maison
A Hanoi, traditionnellement les ingrédients sont roulées dans des feuilles de salades entières.  Découvrez cette version en bol Bo Bun, plus pratique mais tout aussi délicieuse ! Attention, la recette comporte des cacahuètes concassés. Si vous n'en souhaitez pas, merci de...
à partir de €14,90
Épuisé
Bière Saigon (35.5 cl)
€4,70
Épuisé
Bière Tiger (33 cl)
€4,80
Épuisé
Bière TsinTao (33 cl)
€4,50
Épuisé
BP1. BO XAO HANH
Bœuf sauté aux oignons
Emincé de bœuf sauté aux oignons et sauce soja accompagné de riz blanc
€12,90
Épuisé
BP2. BO XAO BASILIC
Bœuf sauté au basilic
Emincé de bœuf sauté aux oignons et basilic et sauce soja accompagné de riz blanc
€12,90
Épuisé
BP3. COM BO LUC-LAC KHOM
Riz au boeuf Loc Lac
Cubes de bœuf mariné et sauté à l’ananas frais, poivrons et oignons accompagnés de riz sauté à la tomate et un œuf au plat
€14,90
Épuisé
BP4. BO NUONG SOT ME
Pièce de Bœuf grillée à la plancha
Selon arrivage pièce d'entrecôte ou de faux-filet grillée à la planché, parsemée de poudre de riz grillé, oignons frits et servie avec du riz blanc
€15,90
Épuisé
BP5. HEO XA XIU
Porc laqué maison
Emincé de porc laqué maison servi avec du riz blanc
€12,90
Épuisé
Café au Lait Glacé (27 cl)
€4,50
Épuisé
Café Frappé (27 cl)
€4,00
Épuisé
CP1. TOM XAO XA
Crevettes sautées à la citronnelle
Crevettes sautées à la citronnelle avec des oignons et poivrons, accompagnées de riz blanc
€15,90
Épuisé
CP2. TOM XAO MUOTI TIEU
Crevettes sautées au sel et poivre
Crevettes légèrement panées avec une pâte à base de farine de froment et sautés à la plancha avec des oignons, de l'ail, du sel et poivre accompagnées de riz blanc
€15,90
Épuisé
CP3. TOM SOT ME
Crevettes à la sauce tamarin
Crevettes sautées à la sauce tamarin et oignons accompagnés de riz blanc
€15,90
Épuisé
Haricots rouge au lait de coco
Haricots rouges cuits au sirop et nappée de lait de coco
€4,70
Épuisé
Maïs et riz gluant au lait de coco
Dessert vietnamien typique à base de riz gluant cuit au sucre avec des grains de maïs et nappé de lait de coco
€4,70
Épuisé
NS1. MI XAO XA XIU
Nouilles de blé sautées au porc laqué
Nouilles de blé, émincé de porc laqué maison, légumes, oignons émincés, sauce soja, coriandre
€11,90
Épuisé
NS2. MI XAO BO
Nouilles de blé sautées au Boeuf
Nouilles de blé, émincé de boeuf, légumes, oignons émincés, sauce soja, coriandre
€11,90
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